Najčešća pitanja
Koliko himalajske soli treba uzimati, odnosno unositi u organizam na dnevnoj osnovi?
Za telo je dovoljno oko 500mg natrijuma na dan. To je oko 1/4 kafene kašičice himalajske soli. Američko ministarstvo poljoprivrede (USDA – US department of agriculture) preporučuje ne više 2,500mg na dan. Ipak, često smo skloni smo da unosimo više soli nego što nam je potrebno. Prosečno čovek uzima i preko 5,000mg na dan.
Nasuprot običnoj kuhinjskoj rafinisanoj soli, himalajsku so možemo da koristimo mnogo slobodnije zbog njene holističke prirode, što je čini lakom za metabolizam i asimilaciju u telu.
Himalajska so može čak da pomogne izbacivanje, eliminisanje zaliha rafinisane soli u telu. Dnevne potrebe za solju variraju od osobe do osobe. Začinite svoju hranu po želji. Nasuprot rafinisane soli, himalajsku so možete koristiti slobodno.
TONIK OD HIMALAJSKE SOLI
Iz preporučene jedne kafene kašičice tonika himalajske soli svakog jutra, ne dobijate samo biofizičke aspekte soli, a to je obrazac frekvence kristala soli, nego i biohemijske aspekte soli, tj pun sadržaj minerala i mikronutrijenata. Telo će zadržati obrasce frekvence kristala tokom 24 sata. Stoga jednom dnevno uzimamo tonik od himalajske soli na prazan stomak. Pacijenti na dijalizi ili sa visokim krvnim pritiskom generalno ne bi trebalo da uzimaju mnogo soli. Za njih su dozvoljene male količine himalajske soli.
Da li uzimanje tonika od himalajske soli tokom dužeg perioda može imati neke negativne posledice?
Kafena kašičica tonika od himalajske soli sadrži približno 478mg natrijuma. Takva mala količina soli ima izuzetno pozitivan efekat na čitav organizam, i u normalnim okolnostima ne predstavlja opasnost po zdravlje. Sa druge strane, komercijalna stona kuhinjska so nije toliko dobra za ljudsku ishranu.
Doktori preporučuju da se himalajska so koristi u rasponu od približno 6 do 8 grama na dan, u skladu sa telesnom težinom. Lakše se apsorbuje i naš organizam je lakše metabolizuje. Upravo zbog toga je preporučljivo da se koristiti kao stoni začin, u kuvanju i u pećnici.
Himalajska so se ne preporučuje jedino kod osoba koje imaju smanjenu funkciju bubrega i u slučaju kada so pogoršava visok krvni pritisak, što se u praksi dešava u približno 3% slučajeva.
Ako ste u nedoumici, obavezno se posavetujte sa svojim lekarom.
Često se na dnu posude sa rastvorom himalajske soli mogu naći naslage crvenkaste boje. O čemu se radi?
Autentična himalajska roze so je namirnica koja dolazi direktno iz prirode i zahvaljujući tome je koncentracija elemenata u njenoj kristalnoj strukturi promenjiva. Tako se npr. u njoj neće svi minerali naći u jonizovanoj formi. Vidljivi talog predstavlja naslage minerala koji nisu deo geometrijske strukture kristala soli. To su neorganski minerali koji se talože na dnu posude sa rastvorom. Iako se na prvi pogled nekome može učiniti da ova so sadrži nečistoće, te naslage su zapravo potpuno neškodljive. Stona kuhinjska so je sa druge strane tretirana i hemijski izbeljivana.
Kada koristim kupku u rastvoru soli, da li postoje situacije kada je ona kontraindikovana?
Osobe koje pate od neke zarazne bolesti ne bi trebalo da koriste kupku od himalajske soli. I osobama sa otvorenim ranama se takođe ne preporučuje korišćenje kupke. Kod manjih posekotina i ogrebotina to ne predstavlja problem, samo što će vas rane u prvom trenutku zaboleti. Osim toga, osobe koje pate od epilepsije i mentalnih poremećaja mogu da koriste kupke i slanu komoru samo pod nadzorom druge osobe. Takvu vrstu terapije obavezno moraju da izbegavaju i pacijenti sa teškim srčanim oboljenjima.
Koliko puta mogu da zagrejem ili da zamrznem terapeutski relax jastuk od himalajske soli?
Nebrojeno mnogo puta. Jer terapeutski relax jastuk sa himalajskom solju ne gubi svoja svojstva kod ponavljanog korišćenja.
Da li je nakon uzimanja tonika od himalajske soli na prazan stomak preporučljivo da se ne pije kafa? Da li to onda važi i za crni i zeleni čaj, pa čak i za biljne čajeve?
Kafa stvara kiselost u organizmu, baš kao i crni i zeleni čaj. Osim toga, deluje i kao diuretik. Najbolje je nakon tonika popiti neki biljni čaj.
Kada ispiram oči 1%-nim rastvorom od himalajske soli, da li mogu isti rastvor da upotrebim nekoliko puta?
Ne! Nikako! Rastvor soli je istovremeno i idealna podloga za razvoj bakterija. U njemu se nakon ispiranja očiju zadržavaju najrazličitije bakterije. Rastvor se iz tog razloga odmah nakon upotrebe baca. Količina soli za pravljenje 1%-nog rastvora za ispiranje očiju je minimalna. Potrebno je samo svaki put napraviti novi rastvor.
Da li mogu da koristim tonik od himalajske soli tokom posta?
Naravno. Terapija tonikom od himalajske soli odlično ide uz post i dijetu. Ona pomaže u eliminaciji toksina, a osim toga podstiče metabolizam i obezbeđuje vitalnost dok organizam pokušava da se oslobodi toksina. Samo, morate voditi računa da uzimate dovoljno vode tokom posta.
Da li himalajska so može da se koristi u trudnoći? Pitam se kakve bi bile posledice od uzimanja tonika od himalajske soli tokom celih devet meseci? Pretpostavljam da je bezbedno da žena počne da uzima tonik u ranoj fazi trudnoće i da nastavi da ga uzima sve vreme tokom trudnoće. Zar ne? Nisam uspela ništa da nađem na internetu i u knjigama. Da li biste mogli da mi date neki savet?
Sve dok vam lekar ne kaže da potpuno izbacite so iz ishrane, nema razloga da prestanete da uzimate po jednu kašičicu tonika na dan. Lekari upozoravaju svoje pacijentkinje na natrijum. Odrasla osoba inače u proseku uzme po 5,000mg natrijuma na dan kroz običnu so koja je rafinisana i puna štetnih materija. Jedna kafena kašičica tonika od himalajske soli sadrži samo 478 mg natrijuma, i to u obliku prirodne netretirane soli. Pored toga, američko Ministartstvo poljoprivrede (USDA) apsolutno tvrdi da je 500 mg minimalna količina soli neophodne na dnevnom nivou da bi se nadoknadio natrijum u cilju očuvanja zdravlja. Natrijum je neophodan za naš život i opstanak. Bez njega ne možemo da ostanemo u životu. Zato, kada biramo izvor iz koga ćemo unositi natrijum za svoje potrebe, preporuka lekara je da izaberemo upravo tonik od himalajske soli ili neki drugi čisti oblik soli.
IZVOR VITALNE ENERGIJE
Tonik doprinosi da se u telu izbalansira energija, što je savršena osnova za maksimalno podizanje nivoa energije tokom trudnoće. Svakako je bolje uzimati natrijum iz prirodnog izvora, gde se nalazi u kombinaciji sa još 84 minerala-mikronutrijenta koji će poteći našim krvnim sudovima i krvnim sudovima našeg deteta, nego štetnu rafinisanu so. Da li vam je poznato da je krv u ljudskom telu sastavljena od 3%-og rastvora, baš kao i tonik od himalajske soli, i da upravo tih istih 84 minerala u himalajskoj soli teku i u našoj krvi? Majčino telo i telo bebe prepoznaju Himalajsku so i prihvataju je kao izvor životne energije ili sile.
VIŠE NIJE BOLJE
Trebalo bi da se setimo da „više“ ne znači uvek i „bolje“. Hajde da se pridržavamo jedne kašičice tonika na dan i da koristimo himalajsku so kao začin za kuvanje. Neka unos soli ostane u okviru preporučenog nivoa, jer je to za nas i za našu bebu najbolje.
Da li tonik od himalajske soli može da se pokvari? Kako treba da se čuva?
Ne, tonik od himalajske soli ne može da se pokvari. Može da se čuva na bilo kom mestu. Ne mora da se drži u frižideru ili na nekom drugom tamnom mestu. Jedino što je preporučljivo je da se drži u zatvorenoj staklenoj posudi, zaštićen od prašine i zagađivača iz vazduha.
S obzirom da često perem ruke i noge, da li mogu da koristim rastvor u većoj koncentraciji od 1%?
Naravno da možete. Međutim, ako imate otvorene rane, bilo bi dobro da uvek pripremite novi, sveži rastvor. Takođe, dobro je da se rastvor zagreje do temperature tela.
Da li količina tonika od himalajske soli koji uzimam zavisi od moje telesne težine?
Preporučuje se jedna kafena kašičica rastvora na dan i to je opšta preporuka za odrasle. Količina se može malo prilagoditi, ali tu ne važi princip da više znači i bolje. Važnije je koliko često uzimamo tonik. Jedna kap je dovoljna, a sa kafenom kašičicom pokrivamo i dnevnu potrebu za mineralima i mikronutrijentima. Deci je dovoljno i samo par kapi.
Da li mogu da uzmem kašičicu čistog tonika, bez dodavanja tonika u čašu vode?
Da, možete. Tonik može da se uzima i bez daljeg rastvaranja u vodi. Međutim, neposredno nakon uzimanja tonika potrebno je obavezno popiti i čašu vode.
Da li tonik od himalajske soli može da se daje životinjama?
Prirodna kristalna so ima pozitivne efekte kako na ljude, tako i na životinje. Nekoliko kapi u hrani vašeg ljubimca povećaće njegovu vitalnost i ojačati njegov imuni sistem.
Da li kafa ima štetan učinak na terapiju tonikom od himalajske soli?
Jedna od osnovnih blagodeti od uzimanja tonika ujutro je to što se pH vrednost u organizmu uravnotežuje. Sa druge strane, kafa u velikoj meri doprinosi podizanju kiselosti u organizmu, a deluje i kao diuretik. Ako ujutro popijemo kafu to će delimično poništiti blagotvorno dejstvo tonika. Nivo naslaga toksina u telu se kod svakoga razlikuje, i svaki pojedinac u različitoj meri toleriše toksine. Čovek mora sam da odluči kako će se odnositi prema svom telu.
Da li mogu da pijem tonik od himalajske soli uveče, umesto ujutro?
Najveću korist imaćemo ako terapiju tonikom od himalajske soli uzimamo na prazan stomak. Tonik možete uzimati i uveče, ali je potrebno da vodite računa o 24-časovnom ciklusu, odnosno o ritmu telesnog metabolizma soli.
Imam varikozne vene. Lekar mi je savetovao da izbegavam tople kupke. Da li se to odnosi i na kupke od himalajske soli?
Apsolutno. Pridržavajte se saveta lekara. Kupanje u toploj vodi proširuje vene, što je slučaj i sa kupkom od himalajske soli.
Koju pH vrednost ima voda za piće?
Voda za piće bi trebalo da ima neutralnu pH vrednost – negde oko 7. Vrednost pH u vodi koja je u rasponu od 6,5 do 7,5 je u redu. Obratite pažnju na to da 1 ukazuje na veliku kiselost, a 14 na veliku baznost vode.
Da li kućni mlinovi za mlevenje himalajske soli koji se prave od akrilika štetno utiču na so?
Jedino mlinovi koji imaju metalne noževe deluju nepovoljno na himalajsku so. Inače, najbolje je koristiti mlinove od keramike.
Da li himalajska so sadrži mikroplastiku koja je toliko štetna za ljudsko zdravlje?
Himalajska so ne sadrži mikroplastiku. Ona se vadi sa morskog dna drevnih, isušenih i nekontaminiranih okeana koji su postojali na planeti mnogo, mnogo hiljada godina pre nastanka savremenih zagađivača i plastičnog otpada. Himalajska so je ostala zarobljena u kristalnim žilama skrivenim duboko u zemlji u slojevima kamena i stene. Zbog toga je ostala zaštićena od mikroplastike i drugih štetnih uticaja iz okoline.
Naučnim istraživanjima utvrđeno je da 94% ukupnih soli na planeti koja se koristi u ishrani sadrži mikroplastiku, uz podatak da su procenti mikroplastike u morskoj soli još veći.
Pod mikrplastikom se podrazumeva sitan plastični otpad koji ispušta hemikalije. Kada mikroplastika završi u okeanu, vodene struje ga prikupljaju, pomeraju i razlažu na još sitnije čestice koje su najštetnije. Te čestice predstavljaju ozbiljan rizik za zdravlje ljudi, ptica i čitavog morskog života.
Na planeti trenutno postoji samo nekoliko vrsta soli koje naučnici preporučuju za ljudsku ishranu. Originalna himalajska so vađena iz Khewra rudnika u Pakistanu je jedna od njih.